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家政服務(wù)是指將部分家庭事務(wù)社會化、職業(yè)化,由社會專業(yè)機構(gòu)、社區(qū)機構(gòu)、非盈利組織、家政服務(wù)公司和專業(yè)家政服務(wù)人員來承擔(dān),幫助家庭與社會互動,構(gòu)建家庭規(guī)范,提高家庭生活質(zhì)量,以此促進(jìn)整個社會的發(fā)展。
家政服務(wù)對于廣大百姓來說還是一個陌生的詞匯,只能在保姆中介市場中隱約發(fā)現(xiàn)其萌芽。隨著中國市場經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展、成熟 ,產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整問題擺在了面前??s小第一、二產(chǎn)業(yè)的比重,加大第三產(chǎn)業(yè)——服務(wù)業(yè)的比重,既是實行市場經(jīng)濟(jì)的必然結(jié)果(市場經(jīng)濟(jì)在某種程度上就是服務(wù)經(jīng)濟(jì)),又順應(yīng)了家庭服務(wù)消費需求上升的現(xiàn)實狀況。
家政服務(wù)不再被認(rèn)為是伺候人的、不體面的工作,而和所有其他職業(yè)一樣被看作是社會分工下的一種行業(yè)。2000年,勞動和社會保障部正式認(rèn)定"家庭服務(wù)員"這一職業(yè),家政服務(wù)踏上自身的"職業(yè)化"發(fā)展道路。勞動與社會保障部提出將發(fā)展家政服務(wù)作為擴大就業(yè)的一個新領(lǐng)域,此舉將家政服務(wù)作為國家的正式職業(yè)來對待。
家政服務(wù)是一項跨世紀(jì)的"雙贏"工程。一方面,它為廣大家庭提供了保姆、護(hù)理、保潔、物流配送、家庭管理等方面全方位的服務(wù)體系;另一方面,它是解決再就業(yè)問題的主要渠道之一。據(jù)勞動與社會保障部的調(diào)查,家政服務(wù)業(yè)就業(yè)潛力巨大,至少可為中國提供500多萬個就業(yè)崗位。
中國家政服務(wù)業(yè)已初具規(guī)模,眾多家政服務(wù)公司和勞務(wù)中介服務(wù)公司如雨后春筍般出現(xiàn)在各個城市,有些甚至已形成一定品牌,服務(wù)范圍日益擴大,內(nèi)部分工更加精細(xì),服務(wù)內(nèi)容開始分級。家政服務(wù)消費熱業(yè)已形成,一種新的消費時尚(家政服務(wù)成禮品)出現(xiàn)在人們的視野中。一些商家把家政服務(wù)當(dāng)作"謝禮",回報客戶;老板把家政服務(wù)作為"溫暖禮品",犒勞員工;兒女將家政服務(wù)作為"孝心禮",獻(xiàn)給父母。
隨著城市居民生活節(jié)奏的不斷加快,家政服務(wù)市場的前景將更加廣闊,但同時不容忽視的是,作為朝陽產(chǎn)業(yè)的家政服務(wù)業(yè),它的規(guī)?;⒁?guī)范化也應(yīng)盡早提上議事日程。
現(xiàn)在"保姆"一詞,已被"家庭服務(wù)員"一詞代替,顯示了在提高自身素質(zhì)和職業(yè)技能后,社會地位的提高,和受到人們的普遍尊重。 隨著經(jīng)濟(jì)社會的發(fā)展、人民物質(zhì)生活和精神生活的提高,人們對家政服務(wù)的要求也日益規(guī)范化、專業(yè)化、系統(tǒng)化,為了適應(yīng)這種要求,對家政服務(wù)師的專業(yè)技能培訓(xùn)就成為必然。
現(xiàn)代家政服務(wù)已不再是簡單的傳統(tǒng)意義上的保姆和傭人,而是一項復(fù)雜的、綜合的、高技能的服務(wù)工作,所以對家政服務(wù)師的培訓(xùn)已成為家政服務(wù)的一個基本要求,也是家政服務(wù)師提高服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)技能的必走之路。
家政服務(wù)師屬于技能型人材,因此在培訓(xùn)家政服務(wù)師時必須以技能為主要突破點,即以技能培訓(xùn)為主,兼顧理論培訓(xùn)。家政公司目前還是小規(guī)模的比較多。小的家政經(jīng)營部比較多,操作簡單,從業(yè)人員的素質(zhì)還是比較低,人員配備也夠,導(dǎo)致行業(yè)比較混亂。